Bài viết

Thử ngay 4 công thức từ thịt bò sạch cho gia đình ngày cuối tuần!

Posted on by admin

Cuối tuần là khoảng thời gian lý tưởng để quây quần bên gia đình và thưởng thức những món ăn ngon. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết thịt bò nấu gì ngon cho gia đình cuối tuần này? Tham khảo ngay 4 món món ngon từ thịt bò ngon khó cưỡng sau đây

Bò bít tết sốt tiêu đen

 

Nguyên liệu:

300g thịt bò nạc nhập khẩu

6 muỗng canh nước sốt HEINZ BBQ Sauce honey

1 củ hành tây thái khoanh

lá tham , ngò tây

chút muối , chút tiêu trắng đập dập nhỏ

1 muỗng tiêu sọ trắng nguyên hạt

2 muỗng cafe dầu oliu

1 miếng bơ cỡ đốt ngón tay

Cách chế biến:

B1: Sơ chế thịt bò bằng cách rửa sạch với nước.  Sau đó thái bò miếng to dùng dụng cụ dần thịt cho mềm rồi ướp chút muối , tiêu, lá thơm, củ hành tây

B2: Chế 2 muỗng cà phê dầu oliu lên trên bề mặt. Trộn đều cho thấm để chừng 15 phút

B3: Dùng chảo chống dính bỏ chút bơ rồi bỏ củ hành trắng băm nhỏ phi thơm. Sau đó đổ 6 muỗng canh nước sốt BBQ và 3 muỗng canh nước lọc nấu sôi cho chút đường ,muối ,tiêu đập dập nhỏ ,tiêu sọ trắng ,chút rượu vang đỏ. Cuối cùng rắc chút lá ngò tây băm nhuyễn rồi đổ ra hũ thủy tinh.

B4: Lấy chảo nóng cho chút bơ thoa khắp mặt đáy chảo rồi cho bò vào chiên vàng cho ra dĩa. Bày ra dĩa và rưới nước sốt tiêu lên và trang trí cà chua.

Bắp bò hầm thuốc bắc

 

Nguyên liệu:

500g bắp bò

1 muỗng canh kỷ tử

10 trái táo đỏ khô

20 gr hoài sơn

30 gr đẳng sâm khô

Gia vị

Cách làm:

B1: Bắp bò rửa sạch với nước rồi để ráo. Ướp gia vị cho thấm.

B2: Nấu nồi nước và khi sôi bùng lên thì cho thịt vào hầm vừa mềm tới là được.

B3: Cho hết gói thuốc bắc vào hầm cho tới khi thịt mềm hẳn là được. Nêm gia vị vừa ăn rồi nấu thêm 1 lúc nữa rồi tắt bếp.

B4: Cho ra bát ăn kèm muối tiêu.

Canh kim chi thịt bò 

 

Nguyên liệu:

1 bịch nấm kim chi

300g kim chi

200g ba chỉ bò sạch

rau cải thảo

rau muống

gia vị nêm nếm

2 thìa tỏi

1 bịch đậu hũ non

1-2 khoanh bắp

Cách làm:

B1: Đợi dầu nóng rồi bỏ tỏi vào phi cho có mùi thơm. Sau đó đổ kim chi vào và xào lên một lần nữa

B2: Đổ nước và nêm gia vị. Kế đến bỏ bắp vào để nước ngọt vị hơn. Đợi nước sôi thì bỏ rau, nấm, thịt bò, đậu hũ non vào và đợi trong vòng 5 phút để tất cả nguyên liệu chín đều

B3: Ăn kèm bún hoặc mì.

Bắp bò nướng sa tế

 

Nguyên liệu:

Bắp hoa

Nước tương, sate dầu, mayonaise, mật ong, muối

Cách chế biến:

B1: Pha sa tế để ướp thịt :2 muỗng canh sa tế dầu+ 4 muỗng canh nước tương+1 muỗng cà phê muối+2 muỗng canh mayonaise trộn đều hỗn hợp rồi quết đều lên bắp bò ướp qua đêm

B2: Mang bắp bò đi nướng than hoặc lò nướng. Nướng gần chín thì phết một lớp mật ong ở ngoài.

B3: Pha nước chấm: 2 muỗng canh nước tương+2 muỗng cà phê sa tế+1 muỗng canh đường

B4: Ăn chung với dưa leo hoặc salad trộn dầu giấm.

Cần tìm nơi chuyên cung cấp thịt bò tươi ngon, số lượng lớn tại TP.HCM?

Nếu bạn đang băn khoăn chưa tìm nơi cung cấp thịt bò vừa ngon vừa rẻ. Hãy liên hệ ngay với Botogiasi.com – nơi chuyên cung cấp thịt bò các loại uy tín. Giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.

Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn,  và cam kết:

Nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực phẩm các loại luôn giữ được độ tươi ngon, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn.

Mang đến nguồn thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe.

Giá cả hợp lý cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.

Cẩn thận, nhanh chóng trong khâu vận chuyển, đảm bảo thực phẩm vẫn giữ nguyên chất lượng khi đến tay khách hàng.

Dịch vụ bên Botogiasi.com luôn tiếp nhận rất nhanh và cẩn thận thông tin đơn hàng, nên hãy nhanh tay liên hệ để chọn lựa cho bản thân và gia đình những sản phẩm tươi ngon và đảm bảo an toàn nhất nhé!

Thông tin liên hệ

 

admin

.
.
.
.