Các loại thịt bò tươi hiện nay
Thịt bò là một trong những nguyên liệu phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Hiện nay, thị trường thịt bò lại vô cùng đa dạng với rất nhiều loại thịt bò khác nhau.
Để hiểu rõ hơn về loại thịt đỏ này cũng như có thể giúp làm phong phú hơn thực đơn cho quán ăn của bạn. Cùng Botogiasi.com tham khảo ngay 3 loại thịt bò được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn nhiều nhất hiện nay nhé!
1. Thịt bò tươi Củ Chi
Công dụng:
– Là nguồn nguyên liệu của nhiều món ăn đặc trưng của Việt Nam, góp phần làm đa dạng nền ẩm thực dân tộc.
– Nguồn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp cải thiện sức khỏe và tăng sức đề kháng.
– Chứa nhiều Vitamin như Vitamin A, Vitamin B12, sắt,…
– Trong đông y lòng bò có vị ngọt, tính bình có tác dụng bổ tỳ vị, dưỡng huyết.
– Gan bò tác dụng sáng mắt, chữa thiếu máu, giải độc tăng cường kháng thể
Những món ăn từ thịt bò tươi Củ Chi:
– Lẩu bò
– Phá lấu bò
– Bò kho
– Phở bò
– Bò nấu vang
– Sườn bò nó
2. Thịt bò Wagyu
Công dụng:
Giảm lượng cholesterol xấu trong máu.
Wagyu là nguồn cung cấp tuyệt vời các amino axit cần thiết, axit béo Omega, vitamin B và sắt
Không chỉ được bồi bổ về thể trạng mà nó còn cung cấp giá trị tinh thần tối ưu cho người dùng ẩm thực
Những món ăn từ thịt bò Wagyu:
– Bít tết bò Wagyu
– Lẩu bò Wagyu Shabu-Shabu
– Bò Wagyu nướng kiểu Nhật
– Bò Wagyu nướng đá
3. Thịt bò Angus
Công dụng:
Bò Black Angus chủ yếu được biết đến như một loại thực phẩm tươi, mang lại giá trị và chất lượng dinh dưỡng cao.
Bò có chất lượng thịt tốt, có vân mỡ trắng xen kẽ trong những thớ thịt.
Thịt mềm và có vị béo dễ chịu, thịt màu đỏ tươi sáng.
Những món ăn từ thịt bò Angus:
– Bít tết bò Angus khoai tây
– Tartare bò kiểu Pháp
4. Các lưu ý hữu ích khi mua thịt bò tươi
Hiện nay thịt bò được bán rất nhiều trên thị trường với nhiều mức giá, chất lượng khác nhau. Do đó khách hàng cần lưu ý những đặc điểm sau để lựa chọn cho mình những sản phẩm bò tơ chất lượng nhất:
– Thịt bò được mổ tại lò mỗi ngày. Một số địa điểm chuyên cung cấp thịt bò tươi mổ mới mỗi ngày được nhiều người tin tưởng lựa chọn như:
– Thịt đỏ chuẩn màu, mùi thơm đặc trưng
– Thớ thịt săn chắc, không bơm nước, không hoá chất
Để mua được lòng bò tươi ngon với giá phải chăng bạn thể liên hệ với chúng tôi qua các địa chỉ sau:
- Website: Botogiasi.com
- Hotline: 0979.963.659
- Thời gian mở cửa: 7:00AM – 11:00PM
Xem thêm:
Mua thịt bò tươi ở đâu cho ngon và rẻ?